晨光烧饼 - 哈尔滨荣观餐饮管理有限公司
扩大经营有多种方式,如再开一个店,可能使你的经营进入良性循环,主要体现在以下几个方面: 1、增加收入,使你更有动力和干劲。 2、降低管理成本,所谓,“一只羊也是赶,二只羊也是放”。 3、二个店的人员可互相调换,因为技术工人多了,可避免个别人居功自傲,或者以“不干了”相要挟。 4、“东方不亮西方亮”,如果一个店铺在商场里面,一个店铺是门市就更好了,季节的变化对你的总营业额不会有太大影响,如冬季,商场买卖会好一些,而夏季门市的买卖好一些,可以相互弥补不足。 5、降低风险 如果一个店铺因某种原因不能继续经营了,还有另一个店铺正常经营,有买卖可做。 但要注意,再开一个店的前提是要有充足和熟练的生产人员。 (责任编辑:admin) |